SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DE SIMÕES-PI E CASA DO MEL REALIZAM REUNIÃO SOBRE O PROGRAMA SABERES DA TERRA
A secretaria municipal de educação
através do programa projovem campo saberes da terra, realiza prática de
associativismo e cooperativismo na casa do mel em simões-PI, por ocasião da
realização do 4º eixo economia solidária do citado programa projovem campo que
funciona no Pov. Maria preta, Pov. Curralinha e Sítio Retiro.
O evento teve como palestrantes
Biólogo Getúlio Junior e Milton José que é um dos integrantes da casa do mel.
Segundo Milton, essa foi uma demonstração e ao mesmo tempo a prática do
processa de retirada do mel.
Disse também que se abriu exceção
para as pessoas assistirem, mas quando o trabalho é realizado apenas é permitido
dentro da sala cinco pessoas, todas higienizadas e com vestimentas adequadas,
para evitar respingos de saliva, suores, cabelos e ect. Todo mel tem que ser bem processado
para que não perca suas propriedades como: Vitaminas, sais minerais, proteínas,
aminoácidos, dentre outras.
Segundo Getúlio Junior este
projeto tem função didática e serve para que os alunos aprendam como podem
enriquecer as práticas agrícolas e quais as finalidades que essas práticas
podem contribuir para a melhoria econômica familiar deles. Disse que pensou-se nesse pilar de associativismo e cooperativismo, sobre o qual
Milton José fez palestras nas escolas. Estiveram presentes pessoas das
localidades acima citadas e professores.
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