SIMÕES-PI | PALESTRA COM MERENDEIRAS SOBRE O PNAE – PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Iris Elaine
– secretária municipal de educação, abriu o evento cumprimentando a todos e
falou da importância das merendeiras e que
esta boa parceria permaneça com o trabalho em equipe.
Iris, destacou a importância do trabalho das mesmas
dentro da escola junto a gestão das escolas, agradeceu pela presença de todas,
até porque a o encontro aconteceu no sábado dia 13/04/19.
Enfatizo
sobre o trabalho e todas e sobre a importância deste mesmo trabalho para a
educação, finalizou Iris.
MAGNO DANTAS- CHEFE DE GABINETE.
A oficina de
"Valorização e temperamento feminino" teve o foco de motivar o
público - formado 99% de mulheres, enfatizando que as mulheres devem se
preocupar em lutar para que possam estar em igualdade de condições em qualquer
situação em qualquer cenário. Sendo ela a única responsável por determinar os
próprios limites e o tamanho dos próprios sonhos. Nesse sentido aproveitamos
para valoriza-las através do reconhecimento profissional demonstrado através de
depoimentos dos seus gestores (diretores e coordenadores), mostrando que elas
são parte fundamental na rotina de trabalho das escolas.
NHAYRA
SAMYRA CARVALHO - NUTRICIONISTA - SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO.
A Oficina
sobre Alimentação Escolar com as Merendeiras é uma ação exigida pelo Selo
UNICEF e também uma ação diretamente
ligada ao Programa Nacional de Alimentação Escolar- PNAE.
Um dos
objetivos do PNAE é atender as necessidades nutricionais dos estudantes durante sua permanência em sala de aula contribuindo para o seu crescimento,
desenvolvimento, aprendizagem e rendimento escolar, bem como a formação de
hábitos alimentares saudáveis.
De acordo
com a Resolução FNDE/CD n° 32/2006, o
cardápio deve ser elaborado pelo nutricionista respeitando os hábitos alimentares e a cultura
alimentar dos alunos bem como buscar a
alimentação saudável de acordo com as preparações oferecidas. As
merendeiras têm um papel fundamental na formação da educação dos alunos das
escolas, pois elas têm contato direto e diário com eles.
A função
delas não é só cozinhar os alimentos, vai além disso, é também transformar alimentos em deliciosas
preparações, elas incluem em cada refeição, amor, carinho, cuidado e
atenção. Elementos importantíssimos para
as ter uma alimentação de qualidade e que atendam ao paladar dos alunos.
PROFESSORA TEREZINHA CARVALHA - COORDENADORA DE CULTURA E ARTICULADORA DO SELO UNICEF PARA SIMÕES-PI.
Nós,
articuladora, mobilizadora e NUCA estamos presentes nesta oficina promovida
pela Secretaria de Educação com a Nutricionista – Nayara Carvalho e Merendeiras
do Município por ser uma AÇÃO acompanhada pelo Selo UNICEF. E explicou aos
presentes que o Selo é uma estratégia das Nações Unidas voltada para a Infância
para apoiar as Prefeituras garantirem os Direitos Sociais das crianças e
adolescentes procurando reduzir desigualdades através da inserção de políticas
públicas, melhorando assim os indicadores nas áreas da educação, saúde,
assistência social e pontuou que os profissionais da merenda escolar têm função
importante na educação, pois preparam com cuidado a alimentação escolar com
orientação técnica da Nutricionista para garantir e melhorar o estado nutricional
de crianças e adolescentes ofertando a todos uma alimentação saudável e
balanceada o que não deixa de ser também um trabalho prazeroso e bom de
realizá-lo.
RONAEL CARVALHO –
PRESIDENTE DO CMDCA.
Estamos junto do grupo NUCA, inteiramente
ligados com a Assistência Social e demais secretarias municipais para a garantia de direitos que são
exclusivamente de nossas crianças e adolescentes. Sou grato pelo convite e
considero este, como um momento significativo.
Que este encontro seja para todos os
profissionais da educação e aos demais que aqui estão (especialmente aos que
cuidam da alimentação escolar) um momento ímpar. Para que nossas crianças e adolescentes sejam
saciados com uma alimentação de qualidade em nossas escolas. Agradeço o espaço
ofertado, Um bom encontro a todos! Obrigado.
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